20 dakikada QR menü kurulumu

Karekod menü kurulumu çoğu sahibin tahmin ettiğinden daha hızlıdır. Süre, donanım kurmaya ya da teknisyen beklemeye değil, menü öğelerini sisteme girmeye gider. MobiTaste paneli üzerinden, on masalı bir kafe ilk siparişini bir saatten az sürede alır; bu rehber hesap açmaktan ilk gerçek siparişe kadar yedi adımı anlatır.

Hazırlık: Neye ihtiyacınız var

Başlamadan önce şu üç şeyi masaya alın: bir telefon veya bilgisayar (panel için), bir yazıcı (PDF basabilen herhangi bir model), ve bir misafir telefonu (test için). Kullanılacak bir kart gerekmez; 14 günlük Starter denemesi kartsız başlar.

İkinci şey, kabaca yazılmış bir menü taslağı. Kategorileri (örneğin Kahveler, Kahvaltı, Tatlılar) ve her kategoride en az üç öğe çıkarın. Sistem boyunca düzenleme yapabilirsiniz, ama kafadan değil bir listeden çalışmak süreyi kısaltır.

Üçüncü şey, sabit bir internet bağlantısı. Misafir tarafı 4G üzerinde 1,2 saniyenin altında yüklenir; siz de panel için Wi-Fi’da çalışırsınız. Tüm kurulum bulut tabanlıdır; yerel sunucu kurmazsınız.

1. Adım: Hesap açın

mobitaste.com adresine gidin ve Starter denemesini başlatın. E-posta adresinizi yazın, parolanızı belirleyin, e-posta onay bağlantısına tıklayın. Bu süreç bir-iki dakika. Onayladığınız anda panele yönlendirilirsiniz; ilk ekran restoran kurulum formudur.

Parolanız argon2id ile hash’lenerek saklanır; düz metin olarak hiçbir yerde tutulmaz. Kayıt için kart gerekmez. Onay bağlantısı 24 saat geçerlidir; gelmezse spam klasörüne bakın.

2. Adım: Restoranınızı oluşturun

Restoran kurulum formu üç alan ister: restoran adı (panelde görünen), slug (URL içinde görünen kısa kod) ve diller. Slug olarak karakoy-cafe ya da bodrum-bistro gibi kısa, kebab-case bir ad yazın. Bu, menü URL’sinin parçası olur: karakoy-cafe.mobitaste.com/menu/...

Diller alanında varsayılan olarak Türkçe seçili gelir; yanına İngilizce’yi ekleyin. Misafir menünün üst köşesinden seçer. Daha sonra üçüncü bir dil eklenebilir, ek ücret istenmez.

Slug, sonradan değiştirilebilir ama bastırılan QR kodları o URL’ye işaret ettiği için değişikliği baskıdan önce yapın. Slug kavramı sözlükte ayrıntılı.

3. Adım: Beş kategori ekleyin

Menü sekmesinde Kategori Ekle düğmesine basın. Beş kategori girin: örneğin Kahveler, Kahvaltı, Tatlılar, İçecekler, Spesiyaller. Her kategori menüde ayrı bir bölüm olarak görünür; misafir sayfada bunlar arasında kayar.

Kategori adları Türkçe ve İngilizce için ayrı alanlardadır. “Kahveler” yazarsınız bir alana, “Coffees” diğerine. Fiyat kategoride değil, öğede tutulur; aynı isim iki dilli görünür.

Kategori sırasını sürükleyerek değiştirebilirsiniz. Genelde misafirin ilk göreceği şeyleri yukarıya alın: kafe için kahveler ve kahvaltı, restoran için başlangıçlar ve ana yemekler.

4. Adım: Her kategoriye en az üç öğe ekleyin

Her kategoriyi açın ve en az üç menü öğesi ekleyin. Öğe formu şunu ister: ad (TR ve EN), tek satırlık açıklama (TR ve EN), fiyat (TL), alerjen işaretleri (gluten, fıstık, süt vb.), seçenek grupları (boyut, süt türü, ek shot).

Açıklama bir cümleyi geçmesin: “Çift espresso, krema, çikolata talaşı” yeterli; “Damak tadınıza özel bir lezzet” işe yaramaz. Misafir okumadan sipariş verir.

Alerjen işaretleri menüde küçük rozet olarak öğenin yanında görünür. Alerjik misafir öğeyi açmadan riski görür. Glutensiz, vegan ve laktozsuz işaretleri de aynı yerden açılır.

Seçenek grupları öğenin varyasyonlarını toplar. Latte için süt türü (inek, badem, yulaf), boyut (200, 300, 400 ml) ve ek shot (var, yok) tanımlanır. Mutfak adisyonda hangi seçeneklerin geldiğini görür.

5. Adım: Masaları oluşturun ve karekodları yazdırın

Masalar sekmesine geçin, Yeni Masa düğmesine basın. T1’den T20’ye kadar masa ekleyin. Her masa için sistem otomatik olarak benzersiz bir token üretir; bu token sadece o masanın URL’sinde geçer.

Yazdır düğmesine bastığınızda panel, her masa için ayrı bir QR taşıyan A6 boyutunda tek bir PDF indirir. Yazıcıya gönderirsiniz; çıktıyı keser, masa stantlarına ya da kuşe bardak altlığına yerleştirirsiniz.

Yapışkanlı etiketler daha kalıcıdır ama masa standı taşımayı kolaylaştırır. Otel havuz başı için lamine etiket önerilir; ıslanmaya karşı dayanıklıdır. Karekod alanının üstüne logo ya da çağrı metni eklenebilir; PDF şablonunda bunlar düzenlenir.

Karekod menü özellik sayfası baskı seçeneklerini detaylandırır.

6. Adım: Personeli ekleyin ve rolleri verin

Personel sekmesinde Yeni Personel düğmesine basın. Her personel için ad, e-posta ve rol seçin: sahip, müdür, garson, mutfak, kasiyer. Personel e-postasına davet bağlantısı gider; o kişi parolasını belirler ve giriş yapar.

Rol seçimi yetki sınırını belirler. Mutfak rolü sadece sipariş ekranını görür, fiyat görmez. Garson rolü salon görünümünü ve garson onayını görür, menü düzenleyemez. Sahip her şeyi görür.

İki aşamalı giriş yol haritasında. Şu an için güçlü parola ve farklı cihazlardan giriş için tarayıcı oturumu kullanılır. Personel ayrıldığında hesabı pasifleştirin; veri yarısı kalmasın.

7. Adım: Demo sipariş ile baştan sona test

Açılıştan önce kendi telefonunuzla T1’in QR’ını okutun. Menü açılır, bir kahve seçin, sepete ekleyin, sipariş gönder düğmesine basın. Garson onayı açıksa, mutfak ekranında değil, salon ekranında Bekleyen kolonuna düşer. Salon görünümüne geçin, Onayla’ya dokunun.

Sipariş mutfak ekranında Yeni kolonuna düşer. Aşçı görünümünden kartı Hazırlanıyor’a kaydırın. Yeniden Hazır’a kaydırın. Salon tabletinde satır yeşile döndüğünü göreceksiniz. Bu, tam servis döngüsünün sonudur.

Demo masa tokeni her hesap için açıktır; gerçek masaları açmadan önce kontrolsüz olarak test edebilirsiniz. Sahte test siparişleri günün ciro raporuna yansımaz; demo bayrağıyla işaretlenir.

Açılıştan sonra: İlk hafta için pratik notlar

İlk gün boyunca onay kuyruğunu yakından izleyin. 30 saniyeyi geçen onaylar varsa, host atayın ya da otomatik onaya geçmeyi düşünün. Misafir sayısının düşük olduğu saatlerde onay kapısını test edin; yoğun saatlerde gerçek akış görülür.

İlk haftanın sonunda denetim kaydı ve sipariş raporlarına bakın. Hangi öğeler en sık söyleniyor, hangi seçenek grupları gerçekten kullanılıyor, hangi masalar boş duruyor. Buna göre menü ve masa düzenini güncelleyin.

Masa siparişinde en iyi uygulamalar rehberi servis günü ritüellerini ayrıntılı anlatır. Daha çok sorunuz için SSS sayfası elli gerçek soruyu cevaplar. Paket detayları için fiyatlandırma sayfası yardımcıdır.

Bir saatin sonunda nerede olursunuz

Yedi adımı bitirdiğinizde hesabınız açık, restoranınız tanımlı, menünüz beş kategori ve en az on beş öğe ile yüklü, karekodlar masalarda, ekipler giriş yapmış olur. İlk gerçek sipariş gelmeden önce bir kez daha demo test yapın; ardından kapıyı açın.